Buttercroissant

Helles gewickeltes Croissant mit eier arttypischen Blätterung. Leichte Bräunung durch Absteichen mit Ei. Aromatischer Buttergeschmack durch Zugabe von echter Butter.


Inhaltsstoffe:

WEIZENMEHL, Wasser, BUTTERFETT, Zucker, EIGELB, MOLKENERZEUGNIS, pflanzliche Öle, MAGERMILCHPULVER, WEIZENSTÄRKE, Salz, GERSTENMALZ

Allergene:

GLUTEN, GERSTE, MILCH, EIER

Nährwerte pro 100g:

Fett: 23,517 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,768 g
Kohlenhydrate: 43,730g
davon Zucker: 0,937 g
Ballaststoffe: 2,287 g
davon lösliche Ballaststoffe: 1,064 g
davon unlösliche Ballaststoffe: 1,223 g
Eiweiss: 7,835 g
Salz: 1,060 g
Brennwert: 1.766 kJ / 422 kcal
Broteinheiten: 3,6 BE