Kastenförmiges dunkles Brot mit kräftiger Kruste und Emmerschrot als Topping, leicht nussiger Geschmack in Verbindung mit einer ausgewogenen Säure durch unseren hauseigenen Vollkornsauerteig.

Inhaltsstoffe:

Wasser, WEIZENSCHROT, ROGGENVOLLKORNSCHROT, Salz, pflanzliche Öle, ROGGENMEHL, ROGGENSCHROT

Allergene:

GLUTEN, ROGGEN

Codenummer:

DE-ÖKO-006