Pain au chocolat

Helles gewickeltes Croissant mit eier arttypischen Blätterung. Leichte Bräunung durch Absteichen mit Ei. Schöne Aromatik durch das Zusammenspiel von Butter und Schokalde.


Inhaltsstoffe:

WEIZENMEHL, Wasser, BUTTERFETT, Kakaobutter, Zucker, EIGELB, MOLKENERZEUGNIS, pflanzliche Öle, MAGERMILCHPULVER, WEIZENSTÄRKE, Salz, GERSTENMALZ

Allergene:

GLUTEN, GERSTE, MILCH, EIER

Nährwerte pro 100g:

Fett: 24,928 g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,986 g
Kohlenhydrate: 43,692 g
davon Zucker: 4,826 g
Ballaststoffe: 2,874 g
davon lösliche Ballaststoffe: 0,956 g
davon unlösliche Ballaststoffe: 1,099 g
Eiweiss: 7,639 g
Salz: 0,952 g
Brennwert: 1.819 kJ / 434 kcal
Broteinheiten: 3,6 BE