Russenbrezel

Blätterteig trifft auf Mürbteig. Ähnlich wie die Brezel, geschlungenes Gebäck mit heller und dunkler Sichtbaren Struktur. Leichter nussiger und süßer Kakaogeschmack.


Inhaltsstoffe:

WEIZENMEHL, pflanzliche Fette, Wasser, MANDELN, Zucker, Fruchtextrakt, EIER, Salz, Kakaopulver, BACKPULVER

Allergene:

GLUTEN, EIER, MANDELN

Nährwerte pro 100g:

Fett: 32,650 g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,922 g
Kohlenhydrate: 43,381 g
davon Zucker: 3,897 g
Ballaststoffe: 2,080 g
davon lösliche Ballaststoffe: 0,915 g
davon unlösliche Ballaststoffe: 1,052 g
Eiweiss: 6,326 g
Salz: 0,513 g
Stärke: 0,041 g
Brennwert: 2.071 kJ / 495 kcal
Broteinheiten: 3,6 BE