Unser Bergwurzelbrot hat seinen Ursprung in der Schweiz.
Es ist ein herzhaftes Brot, das entlang der Längsachse verdreht ist und deshalb einer knorrigen Wurzel ähnlich sieht.
Es schmeckt leicht malzig und passt gut zu allem Gegrillten und Salaten. In der rustikalen Art mit Leinsaat und Sonnenblumen.

Inhaltsstoffe:

WEIZENMEHL, Wasser, pflanzliche Fette, Sonnenblumenkerne, Leinsaat, Sojaschrot, GERSTENMALZ, Salz, Kartoffelflocken, WEIZENSTÄRKE, pflanzliche Öle, ROGGENMALZFLOCKEN, Hefe

Allergene:

GLUTEN, GERSTE, ROGGEN